EL BRUGUER

Artesania, tradició i excel·lència a Vic

Descobreix i degusta els nostres pans de massa mare, els nostres dolços i especialitats fetes al nostre obrador de Vic.

El nostre Pa de Pessic

Molt més que un dolç;
una icona de la plana de Vic.

Elaborat diàriament amb productes naturals i seleccionats, aconseguim una textura flonja i un sabor dolç que el fa ideal per a qualsevol moment del dia.

Aquest producte tan singular ha estat reconegut per la Cistella Fet a Osona Aliments Excel·lents, reafirmant-se com un dels més icònics de Vic. Vine a tastar-lo i descobreix per què és un dels preferits dels nostres clients!

“El nostre pa de pessic és elaborat amb una recepta molt bona i amb ous ecològics de Mas El Bruguer.” 
Lluís Masramon Morell, pastisser

Pessics

La nostra especialitat més dolça

Els pessics són molt més que unes galetes; són una creació exclusiva de la Pastisseria El Bruguer, elaborades artesanalment per oferir-te un mos dolç, suau i irresistible.

Amb una textura delicada i un sabor equilibrat, els pessics són perfectes per acompanyar un cafè, un te o simplement per gaudir-ne a qualsevol moment del dia.

Fets amb ingredients seleccionats i sense additius artificials, cada pessic és el resultat del nostre compromís amb la qualitat i la tradició. Aquesta especialitat única s’ha convertit en un imprescindible per als nostres clients, i només els trobaràs a les nostres pastisseries de Vic.

Si encara no els has tastat, vine a descobrir per què els pessics són un dels nostres productes estrella!

Premis i reconeixements

A la Pastisseria El Bruguer ens enorgulleix ser reconeguts per la nostra qualitat i passió per l’artesania.

Fava de Cacau de
St. Vicenç dels Horts

Per tercer any consecutiu, estem entre les millors pastisseries de Catalunya, un reconeixement a la nostra dedicació i compromís amb l’excel·lència.

Cistella Fet a Osona Aliments Excel·lents

El nostre Pa de Pessic ha estat seleccionat com un dels productes més icònics i singulars de Vic, destacant per la seva elaboració artesanal amb ingredients de primera qualitat

Tradició i artesania
des de 1999

El Gust Autèntic de Vic

Qui som

A la Pastisseria El Bruguer, situada al cor de Vic, combinem tradició i artesania per oferir-te el millor de la pastisseria, el pa artesanal i un ambient acollidor a les nostres cafeteries.

Des del 1999, el nostre forn de pa i pastisseria ha estat un punt de referència per als amants dels productes de qualitat a Osona. Amb dos locals a Vic, al carrer Manlleu i al carrer Jaume I, oferim una àmplia selecció de pa artesà, brioixeria fresca, pastissos personalitzats i els nostres exclusius ‘pessics‘, galetes úniques que complementen els nostres cafès especials.

També oferim servei de càtering sota comanda, amb safates variades per a esdeveniments: des d’entrepans artesans fins a croissants i dolços. Innovem constantment per sorprendre’t amb noves creacions, mantenint sempre l’essència de l’artesania i la tradició que ens caracteritza.

On trobar-nos

Visita les nostres cafeteries

C. Jaume I, Vic

truca’ns

938 869 661

horari

Dimarts a Diumenge:
7:00 – 21:00
Dilluns tancat

C. Manlleu, Vic

truca’ns

938 869 661

Horari

Dimarts a Diumenge
7:00 – 21:00
Dilluns tancat

catering

Necessites un catering per al teu esdeveniment?