La nostra història

Més de 25 anys d’artesania i passió per la pastisseria

Des del 1999, mantenim viva la tradició pastissera a Vic, oferint productes elaborats amb dedicació i ingredients de primera qualitat.

Els valors que ens defineixen

A Pastisseria El Bruguer, cada creació explica una història de compromís, qualitat i passió.
Aquests són els nostres valors fonamentals

Artesania
Ingredients naturals
innovació i creativitat
REconeixement i qualitat
Experiència acollidora
Catering personalitzat
Els nostres orígens

El naixement d’una pastisseria amb ànima

El 1999, al carrer Manlleu de Vic, obríem les portes amb una il·lusió clara: oferir una pastisseria artesanal de qualitat, amb receptes tradicionals i un toc d’innovació. La bona acollida no es va fer esperar, i aviat vam esdevenir una referència per als amants de la bona pastisseria a Osona.

Creixement i consolidació

Un camí de creixement i reconeixement

Amb els anys, la demanda i l’estima dels nostres clients ens van permetre créixer. Així va néixer el nostre segon local, al carrer Jaume I de Vic, un espai més ampli amb servei de cafeteria per oferir una experiència encara més completa.

A dia d’avui, seguim mantenint el nostre compromís: innovar sense perdre l’essència, treballar amb passió i seguir endolcint els moments especials de la nostra clientela.